¿A quién va dirigido?
Aquellas personas que van a trabajar en el sector de la restauración (bar, cafeterías, restaurantes, chiringuitos, servicio de catering, residencias, comedores escolares, campamentos, etc.) y estén involucradas en algún proceso de la cadena alimentaria.
¿Cuál es el objetivo?
Garantizar la higiene y seguridad alimentaria, así como evitar la contaminación de los alimentos y la posible aparición de enfermedades alimentarias, mediante el aprendizaje de una buenas prácticas de higiene en la manipulación de los alimentos.
Al finalizar el curso, realizarás un examen tipo test para verificar que has conseguido los objetivos previstos y si lo superas satisfactoriamente, te haremos entrega de un certificado de aptitud que acredite la formación recibida.
